Poissons fumés artisanalement — fraîcheur garantie​

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Notre poulpe fumé est issu de la pêche côtière française et sélectionné pour la qualité de sa chair et son goût authentique. Notre recette est unique : fumaison, marinade, cuisson à basse température. Grâce à notre préparation unique et une fumaison délicate, le poulpe développe un goût franc et généreux, relevé par de subtiles notes d’agrumes et de fumée. Sa texture unique, à la fois ferme et fondante, offre une dégustation pleine de caractère et d’équilibre. Original et gourmand, le poulpe fumé séduira les amateurs de produits de la mer à la recherche de saveurs authentiques et de nouvelles expériences gustatives. Conservation : jusqu’à 3 semaines avant ouverture Température de conservation : 0 °C à 4 °C Origine : Pêche bretonne, France Composition : Poulpe, sel de Guérande, agrumes Allergènes : Mollusques
Nos conseils

À déguster à l’apéritif avec un filet d’huile d’olive, en salade, ou accompagné de pommes de terre vapeur.

Nous répondons à toutes vos questions

Oui : chaque poisson est fumé et préparé à la commande, jamais à l’avance. Il est expédié sous température dirigée (0-4°C) via Chronofresh, avec livraison en 24 à 48h partout en France — le temps de transport est volontairement réduit au minimum pour préserver sa fraîcheur.

De fournisseurs sélectionnés avec soin : saumon Label Rouge d’Écosse, truite de petites piscicultures raisonnées de Haute-Normandie, poissons sauvages issus principalement de la pêche côtière française et de pêcheries responsables.

Une fois réceptionné, le produit se conserve au réfrigérateur jusqu’à la date indiquée sur l’étiquette (généralement plusieurs jours), et peut être congelé pour prolonger sa durée de vie. La date limite de consommation est toujours précisée sur l’emballage.

Contactez-nous dans les 24h suivant la réception, si possible avec une photo — nous trouvons une solution rapidement (remboursement ou renvoi), conformément à nos garanties.

Poulpe Fumé de Bretagne

Origine : Pêche bretonne, France — fumaison, marinade et cuisson à basse température, recette unique de la Fumerie du Coin

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Mode de livraison

Livraison à domicile

Chrono Fresh - 2 jours ouvrés

5,00€

Poulpe Fumé de Bretagne

Origine : Pêche bretonne, France — fumaison, marinade et cuisson à basse température, recette unique de la Fumerie du Coin

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LA FUMERIE DU COIN, LE GOÛT DU VRAI

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