Retrouvez ici tous nos produits disponibles ainsi que ceux à venir. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande spéciale.
Professionnel, restaurateur, CE ou commande en gros demandez nous un devis.
LABEL ROUGE Issus d’élevage indépendant. Le Label Rouge garantit une qualité gustative exceptionnelle, dans le respect du bien-être du poisson, de l’environnement et sa durabilité.
– Paquet de 4 tranches , 180 g environ
– Pavé de saumon Fumé sans peau, 200 g environ
– Filet de saumon Fumé Tranché, 1,1 à 1,3 kg (20 à 25 tranches)
– Filet de saumon Fumé Non Tranché
Saumon cru, saumon fumé, aromates, vinaigre de cidre bio non pasteurisé.
Pots de 100 g
de 200 g
–> plus de poissons disponibles ou bien des poissons bien trop gros!
En effet, nous ne souhaitons travailler que sur des saumons frais de
moins de 5 kg, pour vous garantir un saumon fumé peu gras.
Et bien sûr nous ne congelons pas de saumon fumé en prévision des grosses
demandes de fin d’année.
Noix de Saint Jacques Fumées
Nouveau: Blinis, Fabrication Traditionnelle.
Origine France
4 blinis, conditionnement sous vide, à faire réchauffer au grille pain
Saumon origine Label Rouge Ecosse ou Norvège
Selon disponibilité
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ZA du Pont Colbert
271 B Rue Charles de Gaulle
78 350 Jouy en Josas
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